Rouleaux de printemps à la poire

Bonsoir à tous/toutes! Ce soir une recette légère et très rapide à faire: des rouleaux de printemps. En cas de besoin, les galettes de riz sont vraiment très utiles: on peut faire des rouleaux de printemps avec presque tout!

Pour 1 personne (4 Smartpoints par personne)

Préparation: 10 minutes

Ingrédients:

  • 1 poire
  • 4 tranches de viande des Grisons
  • 50 g roquette
  • 4 galettes de riz

Instructions:

  1. Épluchez et coupez la poire en huit. Lavez et séchez la roquette.
  2. Peu de temps avant de déguster, trempez les galettes dans un saladier d’eau et disposez-es sur le plan de travail, le côté lisse vers le bas.
  3. Répartissez les ingrédients sur la partie supérieure des galettes, puis roulez en serrant bien. Dégustez entier ou en morceaux.
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